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本文因为编译，有一部分删改。 ；
作者: christina chaey ； 资料来源: bonappetit
； ； ； ； christina chaey在她的复印件上，更多的人开始喝自制的苏打水饮料，对商业化的罐装品说不。 除了健康因素，任何人工甜味剂都非常令人不安。 其实，做汽水饮料很简单，准备一点新鲜水果、糖浆和苏打水就行了。 当然，如果你想根据季节制作饮料和糖浆，那就更好了。
做自己的糖浆
； ； ； ； 在家做一杯苏打水饮料最好的是能控制糖浆的摄入量。 通常，一罐市售的苏打水饮料可能含有约40克的糖，但实际上，成人一天的推荐糖摄取量只有25克。 (所以胖并不是没有理由。 市面上的汽水饮料爱好者在发抖吧！ )中被调用，将出现故障
； ； ； ； 制作糖浆其实是技术含量非常少的事件。 准备一杯糖和一杯水，把它们一起放在小平底锅里用中火加热，在这个过程中偶尔搅拌一下直到糖全部融化。 关了火等糖浆凉了，放在罐子里就行了。 要留下来，把这个罐子放在冰箱里就行了。 唯一需要注意的是没有添加防腐剂，自制糖浆的最长保质期也在1个月以下。 如果你不喜欢糖的口感，你可以用蜂蜜或黑糖做这个。 请观察。 不同的原料带来不同的风味。 你自己喜欢的是什么味道，还是得试试才能知道。
要吃必须选择应时的东西
； ； ； ； 要使这种自制的苏打水饮料变得美味可爱，最重要的是使用自己真正喜欢的水果和蔬菜。 否则，将这些原料放入苏打水后，只会让世界觉得太不愉快了。 当然，根据季节买水果和蔬菜也很重要。 夏天的话，甜草莓是个不错的选择，但冷的时候可以买葡萄柚和柠檬。 选择什么新鲜成熟度好的原料是认真的。 不仅可以更丰富汽水饮料的风味，还可以增加甜味，减少糖。 切水果，榨汁后放入玻璃杯，茶勺糖浆(总之觉得不甜的话以后可以放一点，或者不放电缆性)，加冰，加苏打水，和搅拌棒搅拌几次就成功了。
想法，想法还是主意
； ； ； ； 如果找到自己喜欢的苏打水饮料处方，这意味着你会成为超级苏打水饮料的处方师。 现在你可能想试试不同的风味，比如无论什么样的尝试都要和苏打水混合，把新鲜的草本植物和糖浆混合起来做成新的图案。 你可以对自己真爱的处方做出一些变化。 例如，汽水饮料中的葡萄可以变成苹果。 你做了糖浆，如果突然又不想用，那也不要扔成千上万。 至少你可以用它来做鸡尾酒、醋液和麦片，除了酸奶和燕麦粥外还可以调味。
以下7个处方被尝试，成为人们充满喜悦的选择。 你在家也很容易试试哦！
樱桃苏打水
适用人数: 1人
配方:3-4茶匙樱桃糖浆，足够的冰，可乐
方法:把冰放在长杯子里，放3-4碗樱桃糖浆，装满可乐即可。
tips :樱桃糖浆的制作方法
处方:拿茎去核的新鲜樱桃(买不到的话用同样重量的冷冻去核樱桃，解冻后观察不要扔掉樱桃汁)。 一杯糖
方法:将樱桃和糖放入中型碗中，用破碎棒或土豆碾压器碾压樱桃取汁。 加入3/4杯热水充分搅拌，将热水保存在碗里，搅拌到樱桃糖浆慢慢冷却为止需要30分钟左右。 然后密封冷藏保存。 一般来说，如果经常保持冷藏，这个糖浆的保质期会持续一周。
姜黄汤力
姜黄有时用作香料，但总体上对健康相当好。
适用人数: 2人
配方: 12英寸去皮姜黄、12英寸去皮生姜、一半柠檬、龙舌兰糖(用龙舌兰花蜜做的)、泡水、辣椒粉
方法:将姜黄、生姜、柠檬放入榨汁机中打碎后，加入龙舌兰糖浆搅拌制成果汁。 杯子里放足够量的冰，果汁放在杯子里后，加入泡沫水即可。 辣椒粉可以根据需要决定是否进行装饰。
秀兰·丹保罗
； ； ； 这种啤酒可以用姜啤酒做，用柠檬苏打水做，也可以用姜啤酒和柠檬苏打水混合使用。 不管怎样，制作这种饮料的关键是必须放樱桃！
适用人数: 1人
处方:适量番石榴汁、姜汁啤酒、酒渍樱桃
方法:先把番石榴汁放在长杯子里，加满冰，然后倒足够量的姜汁汽水。 最后把酒渍樱桃用作装饰就行了。
晚会用的西瓜上漂浮着苏打水
适用人数: 8人
处方:凉的中等大小的西瓜一半、哈密瓜一半(可选)、糖1/3杯、新鲜柠檬勺子1杯、粗盐少一杯、苏打水1杯
方法:
用球刀把一杯半的西瓜球(采用甜瓜的情况下加入同样数量的甜瓜球)放在小盆里，盖上盖子放在冰箱的冰镇里。 把西瓜削成一寸大，分别放在八个杯子里。 把糖和1/3杯水混合放在碗里，搅拌到糖充分溶解，准备好。
把西瓜放在搅拌机内搅拌成果，然后用细网筛过滤成大计量杯(至少需要4杯果汁)。 扔掉水果渣后，把刚做好的糖浆、柠檬汁、盐放在果汁里搅拌，然后盖上盖子放在冰箱里冷藏。
把汽水放在做好的西瓜汁里，准备好。 把甜瓜球放在长玻璃杯里，加很多西瓜苏打水。 上面用自制的柠檬味冷冻酸奶装饰(其实冰淇淋也可以)。 喝的时候请选择吸管和长柄茶勺。
草莓柠檬滚筒苏打水
适用人数: 1人
配方: 2碗新鲜柠檬汁，1碗黄糖，6片新鲜罗叶，5个草莓(或几乎有重量的3个大草莓也可以)，有点粗盐，3/4杯苏打水
方法:将新鲜柠檬汁、粗糖、罗叶、草莓和粗盐混合到大品脱杯中。 用捣碎棒或勺子压碎所有原料，用水果原汁溶解粗糖。 把冰和苏打水放在杯子里，充分搅拌冷却。 过滤完成的饮料，放在装满冰的350ml玻璃杯里，用小草莓装饰。
黄瓜薄荷滚筒苏打水
适用人数: 12人
配方: 1.5杯简易糖浆，一半大黄瓜(约8盎司，横向切片)，12片装饰用黄瓜片，24片新鲜薄荷叶，12根装饰用薄荷细枝，12片新鲜罗叶，6杯苏打水
方法:将1.5杯简易糖浆放在平底锅中煮沸。 起火后，将黄瓜片(保存12片装饰用黄瓜片，不放入锅中)、24片薄荷叶、24片辊叶放入锅中。 盖上盖子，在其中浸泡约30分钟。 把完成的草本黄瓜糖浆过滤到罐子里准备好。 在350ml的杯子里加冰，加入2碗草本黄瓜糖浆后，加入足够量的苏打水(约1/2杯)，用搅拌棒搅拌后，用黄瓜片和薄荷枝装饰。
姜汁啤酒
适用人数: 4人
配方:1/2杯蜂蜜，1/2杯去皮生姜片，4杯苏打水，新鲜薄荷
方法:蜂蜜、生姜片和水的1/2放入平底锅。 开小火慢慢煮，有时搅拌制作防粘锅，煮约15分钟后风味融合。 这个时候，离火远点冷却。 把做好的糖浆放在大水箱里。 向其中加入苏打水、新鲜柠檬和冰，轻轻搅拌均匀后，分别放入250ml大小的玻璃杯即可。
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