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这个馆子的位置在华山路小巷的一楼。
环境当然不太广泛。
整个房间大约有七八张桌子
厨房在过道的旁边
阿姨和爷爷都对服务充满热情
自己推荐菜的同时,根据人数通知菜量的大小。
这里的菜都很地道。
本手料理的浓油宝宝被具体化为很多料理。
点菜率高的菜几乎踩不到雷。
比如鸡翅、鳝鱼丝、猪肝、炒虾等。 ……
我感觉像妈妈的家常菜。
有家里温暖的味道!
地址:华山路229取得7号
营业时间: 11:00-第二天01:00
人均: 79元
“顶级”在上海话中是顶级的意思。
趁各大网红店还没着火。
粥面界已经很有名了。
因为24h不关门
对附近的居民和上班族来说
这是他们的“深夜食堂”。
雪菜黄鱼烤面是顶级的招牌
满是浓浓的白汤头和雪菜,
雪菜使用的是干雪菜
汤底又香又清,是吊起来的汤。
喝一口唇齿留香。
据说里面的黄鱼都是解开骨头,取了头尾的东西。
切成大鱼
一口气根本停不下来。
地址:淮海中路494取得22号
营业时间:全天候营业
人均: 45元
专卖串的长发饮食一直很受欢迎
每次通过都排起了长队
很多是回头客。
开了二十多年的车他们
据说每天可以销售2000瓶以上!
滚滚的肉
有些永远做不到柴火!
嚼着也溢出了肉汁
每个味蕾都被拉长
撒上辣粉,忍不住一个接一个地吃。
地址:延安西路955号
营业时间:9:30-21:00
人均:二十元
吃魔都的螺蛳粉
这家店的味道正宗得数一数二
这就是粉家柳州螺母的粉
多次荣登评价排行榜第一名。
油炸豆皮蘸汤
香味,酸,辣,爽快,热,突然在嘴里融化
一吃就出汗
汤底用干净的螺母炒了之后。
筒骨、辣椒、葱、姜、大蒜和
然后把紫苏、草果、茴香、砂仁等十几种香料煮一杯。
这个功夫绝对到家
每一口都想要。
地址:杨宅路83号
营业时间: 10:30-15:00,17:30-22:00
人均: 48元
汤包在上海有几个地位。
这种“小而美”的食物征服了无数上海人。
法华汤包一直以“南京汤包”为中心畅销。
因为开着法华町的路
干脆取名为“法华汤包馆”,
名字简单粗暴,容易记住也有识别度。
皮薄,馅少,汤多,似乎成为南京汤包的标准。
吃过法华汤包的人
一定是一口干净,二口新鲜,三口离不开筷子!
闻起来很香的汤包
新鲜到流口水的鸭血粉丝汤,绝对配合!
我喜欢清淡的东西,也可以选择荆菜小笼。
没有鲜肉虾那么新鲜
但是有荆菜独特的清爽,非常好吃!
地址:法华镇504号
营业时间: 06:00-20:30
人均: 32元
炸猪排比不上山珍海味
但在上海老饕眼里
那是谁都替代不了的好吃。
云南南路有一家非常火的猪排店。
可以说是草根炸猪排逆袭的榜样,
那就是扑克。
猪排颜色金黄色,厚度均匀
我很期待看炸猪排。
厚猪肉在油锅里逐渐变成金黄色
一边发出咻咻的声音。
吃一口,外焦里软,
加上商店的专业调味料,很好吃。
地址:云南南路95号
营业时间: 10:00-21:30
人均: 17元
在虹口区作为康康很有名,
开了将近20年,被附近的居民迷住了。
有非常朴素的门
“利达汤圆馒头”的六个大字
道尽店内经营的美食。
小店这里的小馒头很小。
就像婴儿的拳头一样
不是像普通的馄饨一样垂着长的馄饨皮尾巴
都是真正的馅料。
皮透明薄,里面映着绿油荠菜肉馅。
轻轻一咬,对面就有荆菜的香味。
荃菜和肉的比例也正好符合利益。
一口下来除了荤菜的味道,慢慢恢复猪肉的香味。
地址:河公路8号
营业时间: 05:30-20:30
人均: 17元
红姐是彭浦夜市的乌贼一姐
为了让食客吃新鲜好吃的鱿鱼
她每天忙得只能睡四个小时。
红姐的小地毯被食客们选为路边的摊位米其林
每天排队的人络绎不绝。
红姐对客人的态度如下。
买还是不买没关系。 请先尝尝两瓶。
因为我用的是新鲜的鱿鱼
所以会有大量的汁液
先把乌贼汁炒掉
加入洋葱、青椒、酱等炒菜
味噌汤是炒鱿鱼的灵魂
红姐不仅是味噌汤,辣椒油也是自己做的。
甜味符合上海人的兴趣。
乌贼的口感超q,年糕也很入味。
每个分量都足够了。
地址:一二八纪念路万达广场金街147-3
营业时间: 11:30-23:30
人均: 24元
很好吃,不贵
这些苍蝇店真是老字号们的宝贝
你的胃,准备好了吗?
你最想吃哪个苍蝇料理店?
原标题:《八个魔都超火蝇馆子,吃你的双下巴! ”。
阅读原文。