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本网讯为迎接2017年春节市场消费高峰到来，切实保障市场供应，维护市场稳定，确保市民度过一个欢乐祥和的传统佳节，区商务委积极组织各超市、便利店、菜市场、餐饮企业及特色街等重点企业做好2017年春节期间繁荣市场和供应工作。
要求各企业充分认识到当前消费市场的新特点、新趋势，科学做好节日市场供应预案，建立快速反应机制。根据节日消费规律和特点，有针对性地提高商品库存，调整商品结构，增加品牌商品，备足货源，做好产、供、销衔接。针对80、90后消费主力军的个性化消费需求，各企业要积极创新，推出特色商品和服务吸引消费者，满足不同群体的消费需求。区域内的超市便利店、菜市场、餐饮等行业要充分利用互联网+电子商务，发挥O2O高效社区生活体验店的作用。依托线下服务设施，大力发展线上服务，一方面依托互联网平台，扩大宣传受众面，展示特色产品。另一方面通过互联网进行营销、拓宽电子商务销售渠道，通过网上平台等线上渠道扩大消费，把传统促销手段与电子商务新经验、新做法融合，转化为业态升级、消费升级的新常态。要求各大型百货、商场、超市、菜市场等春节前要对商场卫生进行彻底清扫，做到卖场整洁、明亮、有序，商品摆放整齐，商场通道、电梯、休息座椅、柜台货架、超市存包柜、收银台、购物推车(筐)、卫生间等服务设施要及时清洁卫生，做到安全有效，超市生鲜区及食品加工区卫生要及时打扫和通风，器具要定期消毒，生鲜区购物通道地面应有防滑措施，对达不到标准要求的卫生间进行升级改造、维修维护，确保卫生间等级达标，设施完好，环境卫生整洁、无异味，以优质服务促进节日市场供应，以周到细致的工作满足顾客的购物需求，以洁净、舒适、喜庆的店容店貌迎接新春佳节。要求各单位重视提升服务质量工作，围绕提高服务质量，强化服务意识，全面提升服务水平，为广大顾客提供更加人性化的服务，以周到的服务态度满足顾客的购物需求，以优质服务促进节日市场繁荣。同时不断完善诚信工作机制，提升员工的诚信意识和法律责任，坚持守法诚信经营，保障食品质量，切实维护消费者合法权益。坚决维护市场秩序，严厉打击恶意抬高市场价格、售卖假冒伪劣商品等扰乱市场秩序的行为，自觉规范商品价格管理，加强店内商品价签的监督检查，切实规范店内商品价格标识，定期检查食品保质期，确保销售商品安全。各超市、便利店、菜市场、餐饮企业及特色街等重点企业要牢固树立“隐患就是事故、事故就要处理”的理念，严格落实安全生产主体责任，提高安全防范意识，认真落实安全责任制，加强水、电、消防等安全工作，制定安全工作预案，防止出现安全事故。重点企业要按照《食品安全法》的有关要求，做好节日市场食品安全工作，完善健全企业内部各项规章制度，层层落实责任，严把商品的进货、入库、出库、上架、销售等环节，严格食品进货关、仓储关和销售关，落实食品采购加工标准，健全商贸流通企业索证索票制度，加强商品检验，加强供应商管理，确保商品可追溯，要严格管控食品准入环节，进行熟食加工的工作人员要做到持证上岗，及时消除食品安全隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。春节期间，区商务委与各商业服务业企业建立联系制度，认真做好生活必需品市场监测工作，启动市场监测报告制度，及时掌握生活必需品市场供求和价格变化情况，随时做好应急处理等项工作，确保节日市场稳定。
