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本网讯(记者孙海晨)日前，我区召开食品安全专项清理清查行动工作会，对我区食品安全专项清理清查工作进行再动员、再部署。区委副书记、区长刘志强出席会议并讲话，副区长刘冬云、刘彤出席会议。
会上，刘彤传达了市委书记李鸿忠、市长王东峰关于食品安全工作的重要批示，以及全市关于开展食品安全专项清理清查行动工作会议精神。区食安办负责人对我区开展食品安全专项清理清查行动进行了安排部署，明确了检查目标、检查内容、职责分工及工作要求。
刘志强对开展好我区食品安全专项清理清查工作提出四点要求：一要充分认清这次开展的食品安全专项清理清查行动的严肃性，不断增强工作的责任感和使命感。二要深入开展全方位、无死角、拉网式清查行动，着力从生产、仓储、流通、销售各个环节进行彻底清查。要以食品生产企业、食品批发、农贸市场、超市、沿街门脸食品店、餐饮单位、学校食堂、医院食堂、养老院食堂、城乡结合部、出租屋、老厂房为重点,严查经营单位食品是否做到原料采购索证索票、台账登记，依法规范其经营行为，确保其所制、所售食品安全。三要各街道、各部门密切配合，确保此项工作落到实处、取得实效。要深刻认识到这次食品安全清理清查行动是全区、全市的事情，各部门都要履职尽责，食品生产经营企业主体责任要落实到位、监管部门监管责任要到位、行业主管责任落实要到位。四要不断完善监管机制，做到长效管理。要广泛宣传这次食品安全专项清理清查专项行动，公布有奖举报电话，充分发挥媒体的舆论监督和社会监督，以坚决的态度、有力的措施，切实维护好群众“舌尖上的安全”。
刘彤结合分管工作提出具体要求。区食安委成员全体单位以及有关责任部门参加会议。
据了解，按照《关于河北区开展食品安全专项清理清查行动的工作安排》，我区将以农副产品批发市场、超市及零售摊点、餐饮单位等为重点检查场所，对畜禽水产品、副食调料和消费者反映强烈的问题食品进行拉网式地毯式检查。重点查处副食调料制假售假和畜禽水产品农兽药残留超标、滥用抗生素、非法使用“瘦肉精”等突出违法行为，严查私屠乱宰窝点，严打畜禽肉类注水行为。
