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“天津市餐饮业放心供应商”厨芯，以AIoT餐厅洗碗解决方案守护食安
6月3日，由天津市烹饪协会主办的“第五届天津国际餐饮展览会暨天津餐饮业品牌大会”在梅江国际会展中心二期隆重举办。全球领先的餐饮设备和服务提供商厨芯科技，携业内首创AIoT餐厅洗碗解决方案受邀出席此次大会。
据悉，作为天津烹饪协会评选出的“天津市餐饮业放心供应商”，厨芯科技为餐饮行业量身打造的AIoT餐厅洗碗解决方案，全面帮助餐厅餐具清洁达到国家标准，持续守护天津市民在门店的用餐安全，在大会上获得高度关注。现场，天津市商务局领导人等，在厨芯科技展台前驻足参观，深度了解其设备与服务对餐饮企业的影响和帮助。
大会为期3天，涵盖开幕式、行业展会、表彰大会等多个不同主题的活动环节，汇聚了天津及全国各地餐饮人，吉祥春饼、弄堂小笼包、酱骨头、川合顺、小谷姐姐、津门羊大爷等品牌均参加了这次大会。
厨芯科技入选“天津市餐饮业放心供应商”
天津作为“河海要冲”，饮食结构丰富，餐饮市场包罗万象，餐饮业蓬勃发展。本次品牌大会，是天津市首次以“品牌”为核心的会议活动，围绕“拥抱数字化升级”的主题，探讨数字化如何帮助餐饮品牌改变客户链接方式、提升企业运营效率。
今年5月，天津烹饪协会发布《关于进一步加强天津餐饮行业食品安全管理工作的通知》，再次强调门店用餐卫生安全的重要性。此前，厨芯科技积极布局天津餐饮市场，为门店提供确保餐具安全的清洁解决方案，与天津烹饪协会共同推动本地餐饮安全建设和发展工作。
据了解，吉祥春饼、弄堂小笼包、津门羊大爷、格朗合、九田家、芳竹园等天津本土优质品牌，均与厨芯科技开展合作，采用了AIoT餐厅洗碗解决方案。
厨芯当选“天津市餐饮业放心供应商”，其AIoT餐厅洗碗解决方案在天津餐饮市场的作用可见一斑。现场，包含天津本地品牌在内的多家餐饮企业在厨芯科技展位前咨询，深入了解厨芯X1洗碗机的产品性能与服务，达成合作意向。
AIoT餐厅洗碗解决方案为何能让餐饮人放心？
公开资料显示，自2010年到疫情发生前，天津连锁经营餐饮业门店总数整体增势明显。随着餐饮连锁化趋势的发展，包括餐具清洁在内的标准化作业将成为餐饮业未来可持续发展的必经之路。
厨芯科技从一台智能洗碗机开始，致力于改变餐厅后厨基础设施，驱动餐饮行业的智能化和自动化。厨芯全球首创的AIoT餐厅洗碗解决方案，主要从“联网智能洗碗机+高倍净力小桶上墙清洗剂+即速响应服务+数据化管理工具”全面解决餐厅洗碗难题，比传统洗碗方案清洁标准高、效果可控、更省心。
厨芯X1搭载的全球首款洗碗数据化管理工具“厨芯小程序”帮助商家一手掌握洗碗过程和结果，避免洗碗管理盲区，告别洗碗焦虑。同时，智能洗碗机与自主研发的高倍净力小桶上墙清洗剂，组成超高性价比的产品组合，省电省功率省空间，每洗一筐节能15%。
厨芯科技还为餐饮门店提供“365全年无休+2小时即速达（主城区）”的售后服务，并依托强大的后台数据处理系统，实现7x24小时智能巡检，AI工程师实时在线监测，打造业内高标准服务标杆。
此外，为了进一步帮助餐厅更高效的完成餐具清洁，厨芯科技X2升级产品已经进入研发内测阶段，其升级迭代效果值得期待。
截至目前，厨芯科技业务覆盖全国170+座城市，累计守护12亿+人次食客就餐餐具卫生安全，累计服务超10000+餐饮合作品牌，数量位居行业第一，包括呷哺呷哺、木屋烧烤、外婆家、新石器烤肉、云海肴、井格、八合里海记、田老师红烧肉等知名餐饮品牌，以及探鱼、渝是乎、江边城外、很久以前等新锐餐饮品牌。
