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为进一步推进河北省国家食品安全示范城市建设，全面提升食品安全监管水平，确保餐饮企业在疫情防控期间严格、细致、平稳、有序复工，近日，区委副书记、区长徐刚率队在区创新办、区市场监督局主要负责同志陪同下，对河北省食品安全工作进行了检查。
徐刚一行来到彭川酒楼金海道店，与企业负责人就疫情期间餐饮企业的食品安全工作和经营情况进行了信息交流，并对企业进行了食品安全检查。
交流期间，企业负责人对市场监管部门帮助企业恢复工作、恢复生产和食品安全表示感谢。同时，他表示将严格落实食品安全主体责任，在疫情期间进一步加强内部食品安全管理，提高食品安全责任意识，在防控疫情的前提下，全面恢复工作和生产，促进经济有序发展。
徐刚指出，创建国家食品安全示范城市是河北区的一项民心工程，是人民的期待，需要企业、相关部门和消费者的共同参与和创造。市场监管部门要加大“创建城市”的宣传力度，对辖区内餐饮单位实施“九严”监管措施，进一步营造“创建城市”的宣传氛围，提高食品安全监管水平；企业要严格落实食品安全主体责任，特别是在疫情期间，加强员工健康管理，做好全方位、无死角的消毒工作，规范食品储存和加工操作，确保“河北省食品安全”。
