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根据《关于进一步加强我市海鲜餐饮业从业人员调查的紧急通知》(天津市COVID-19反手指办公室第47号)，河北省市场监督局迅速行动，首次在全区范围内对海鲜餐饮业从业人员进行了全覆盖调查和检查，有效保障了辖区内人民群众的健康和安全。
6月17日上午，在全球范围内组织召开了海鲜餐饮业员工调查应急部署会议。局主要领导、分管领导、市场监管办主要负责同志及相关业务部门参加了会议，要求各部门明确重点任务，建立调查工作台帐，一天内全面覆盖调查检查到位。整个政府的80名干部已经全部投入到市场监管办公室，联合市场监管办公室的执法人员已经对辖区内的海鲜餐饮业进行了检查，重点检查餐饮单位的员工(包括采购人员)在过去一个月内是否有在北京新发地批发市场和京深海鲜批发市场的接触史，以及是否有直接从北京新发地批发市场和京深海鲜批发市场收集的配料，以确保所有的调查都不漏一户。
执法人员在对从业人员进行调查的同时，主要督促餐饮单位严格落实疫情防控主体责任和食品安全主体责任，严格遵守通风消毒、卫生要求，佩戴口罩和手套，切实做好本单位的疫情防控工作。截至6月17日下午6: 00，对辖区内海鲜餐饮业的全面调查已经完成。共调查了1，248家海鲜相关餐饮单位和6，057名员工。在过去的一个月里，没有员工接触过北京的两个批发市场，也没有发现直接从它们那里收集的配料。
